Löten, Löten, Löten


Im Fachpraxis Unterricht des Fachbereiches Elektro erlernten die Schüler die Grundlagen des Lötens. Begonnen wurde mit einfachen Formen, danach folgten dreidimensionale Körper und ein Fahrrad aus mehreren Teilen. Nachdem das Löten an den Figuren erprobt wurde, löteten die Schüler eine Platine mit Widerständen und LEDs. Bei der selbst gebauten Taschenlampe mit einem Schalter und einem Morse-Taster konnten die Schüler ihre Kenntnisse übers Löten und über Stromkreise unter Beweis stellen.

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Nockerlzeit in der Küche


Die SchülerInnen des Fachbereichs TUN kreierten in der vergangenen Einheit drei sehr schmackhafte Gerichte. Zunächst wurde eine Grießnockerlsuppe mit Schnittlauch zubereitet. Als Hauptspeise gab es deftige Käsespätzle mit Bergkäse und gerösteten Zwiebelringen. Zum Abschluss wurde ein Himbeer- und Waldbeereis zubereitet. Den SchülerInnen und Lehrern hats geschmeckt! 

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Druckkochtopf


In der heutigen schnelllebigen Zeit ist die Handhabung eines Druckkochtopfes fast unumgänglich. Deshalb beschäftigten wir uns in der letzten Kocheinheit im Fachbereich GSS mit dem Druckkochtopf und bereiteten ein köstliches Rindsgulasch mit Spätzle zu. Das Rindfleisch war butterweich und den Schülerinnen hat es ausgezeichnet geschmeckt. Als passende Nachspeise zu diesem typischen österreichischen Gericht gab es Minigugelhupf mit Vanilleeis. Mona hat für die passende Tischdeko gesorgt und diese ist ihr perfekt gelungen. 

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Köstlich Vegetarisches


Im Fachpraxis Unterricht kreierten die SchülerInnen des Fachbereichs TUN ein gänzlich fleischloses Gericht mit kalter Vorspeise, warmer Hauptspeise und süßer Nachspeise. Einem frischen Avocado-Tatar folgten würziges Linsen-Dal und Apfelkuchen im GlasDamit wurde dem Punkt „Umwelt und Nachhaltigkeit“ alle Ehre gemacht. Den SchülerInnen hat es Spaß gemacht und gut geschmeckt hat es noch dazu. 

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Wirtschaftssimulation „Chance“


Am Freitag vor den Herbstferien durften die SchülerInnen des Fachbereichs Handel erste Einblicke in die Unternehmensführung wagen. Gewinn- und Verlustrechnung sowie einige Erfolgsfaktoren wurden spielerisch nähergebracht. Viele SchülerInnen erwiesen sich als äußerst geeignete „Chefs“ oder „Chefinnen“.
 

 

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Blechbearbeitung im Fachbereich Metall


Begeistert bearbeiteten die Schülerinnen und Schüler des Fachbereichs Metall Aluminiumblech, um eine Schale herzustellen
. Diese war der letzte Teil einer Duftlampe, die sie im Werkstättenunterricht bauten. Bleche schneiden und treiben, Bohren, Feilen und Sägen wurden dabei geübt. Der Clou – das erste Weihnachtsgeschenk steht schon bereit.
 

 

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Menü vor den Herbstferien


In der letzten Kocheinheit des Fachbereiches GSS vor den Herbstferien standen eine Lauchcremesuppe mit pikantem Blätterteigstangerl, Lasagne Bolognese und eine traditionelle Biskuitroulade auf dem Speiseplan.
 

Juliane sorgte für die passende Tischdeko, die ihr sichtlich gelungen ist. 

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Besuch einer Pharmazeutin


Am heutigen Nachmittag wurde 
Frau Mag. Susanne Ferstl von der Landschaftsapotheke Horn in den Unterricht eingeladen. Sie stellte den Schülerinnen des Fachbereiches Gesundheit-Schönheit und Soziales den Beruf der Pharmazeutin als auch der PKA (pharmazeutisch-kaufmännischen Assistentin) vor. Weiters erklärte sie den Schülern die unterschiedlichsten Arten von Medikamenten, berichtete über Anforderungen an eine PKA, beantwortete Fragen und zum Abschluss wurden gemeinsam Vitaminkapseln hergestellt, welche auch verkostet werden durften. 

Es war ein sehr interessanter und abwechslungsreicher Nachmittag. Ein herzliches Dankeschön gilt der Apotheke Horn, besonders Frau Mag. Susanne Ferstl, die uns diesbezüglich immer wieder unterstützt. 

 

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Herbstmenü des FB GSS


Ein Menü nicht nur für den Gaumen, sondern auch fürs Auge zauberten die Schülerinnen des Fachbereiches Gesundheit-Schönheit-Soziales im heutigen Kochunterricht. Erdäpfelcremesuppe mit cross gebratenen Speckwürfeln, Krautfleckerl und ein Birnentiramisu im Glas mit karamellisierte Nüssen stand am Menüplan und wurden exzellent zubereitet und angerichtet.

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