Die Mädchen vom Fachbereich Gesundheit-Schönheit-Soziales waren wieder sehr kreativ und haben aus Steinen Bilder gebastelt. Jedes der Bilder ist toll geworden. Schaut selbst!

Die PS4 der Polytechnischen Schule Horn hat mit Klassenlehrerin Birgit Bigler bei einem Adventgewinnspiel der Wirtschaftskammer mitgemacht. Zwei Mädchen der PS4 wurden an einem Montag im Unterricht von der Horner Bezirksstellenobfrau Margarete Jarmer und Bezirksstellenleiterin Sabina Müller überrascht, die persönlich die Gewinnerinnen überraschten und die Preise überreichten.
Lara Herzog und Lorena Fiedler dürfen sich über ein neues Lenovo Tablet freuen. Die Freude in der Klasse war riesig. Zum Gewinn gratulierten ebenso der Schulleiter Thomas Lederer als auch Lehrerin Birgit Bigler.

Besondere Kunstwerke wurden kürzlich in der schuleigenen „Konditorei“ gezaubert: Wunderschöne Schwäne aus Brandteig mit Vanillecreme. Als Hauptgang gab es vegetarische Ofenkartoffeln mit würziger Füllung und einem frischen Salat für den Vorgeschmack auf den nahenden Frühling.

Vorige Woche durften wir im Rahmen des Fachpraxisunterrichts im Fachbereich Gesundheit-Schönheit-Soziales zwei Mitarbeiter der Landesgesundheitsagentur im Unterricht begrüßen. Manuel Moreno-Huerta und Georg Deix folgten der Einladung von Fachbereichsleiterin Birgit Bigler und stellten kurz die LGA vor, bevor sie auf die verschiedenen Ausbildungszweige eingingen, die nach einer PTS möglich wären. Es wurden Vor- und Nachteile eines Pflegeberufes erarbeitet und ebenso wichtige Kompetenzen für diese Berufe.
Im praktischen Teil lernten die Schülerinnen das Messen des Blutdrucks bzw. Pulses, aber auch das Abnehmen von Blut an einem Übungsarm.Wir bedanken uns sehr herzlich für den Besuch und den überaus abwechslungsreichen und spannenden Nachmittag.

„Welches Obst aus dem Supermarkt ist am weitesten gereist?“, „Welche Produkte aus Niederösterreich gibt es?“ und „Wieviel kosten das teuerste und das günstigste Brot?“ Diese und viele weitere interessante Einkaufsfragen konnten die Schülerinnen und Schüler des Fachbereichs Tourismus, Umwelt und Nachhaltigkeit bei einer Supermarktralley beantworten.

Mit Canva als kreativem Design-Tool gestalten unsere Schülerinnen und Schüler professionelle Werbeplakate: Layouts entwickeln, Farben gezielt einsetzen, Schriften kombinieren und Werbebotschaften wirkungsvoll umsetzen – alles digital und am Puls der Zeit. So wird Canva im Fachbereich Handel-Büro zum Werkzeug für moderne, praxisnahe Gestaltungsarbeit.

Gestern wurde in der Poly-Küche fleißig gebacken. BROT und GEBÄCK stand an der Tagesordnung. Die Schülerinnen des Fachbereiches GSS wurde von Fachbereichsleiterin Birgit Bigler im Vorfeld über verschiedenste Mehlsorten informiert. Auch die Verwendung und Lagerung von Mehl wurde besprochen, ehe es zum praktischen Teil ging. Käsestangerl, Salzstangerl, Knusterbrotweckerl, Mohnweckerl, Buttermilcheckerl, Saatenkornweckerl als auch Laugenknöpfe wurden gebacken. Das Gebäck wurde frisch in Papiersackerl gefüllt und die Mädels versorgten ihre Familien an diesem Tag mit diesen frischen Gebäcksorten.

Einem Aufruf der Pfarre Horn folgend, fertigten unsere Schülerinnen und Schüler an die 60 Schnüre für das diesjährige Fastentuch in der Georgskirche in Horn. Es wurde mit Begeisterung gehäkelt, fingergestrickt und geknüpft. Das fertige Gemeinschaftskunstwerk kann ab dem Aschermittwoch bestaunt werden und wird bis Ostern den Blick auf das Altarbild verhüllen. Denn es tut gut, wenn nicht immer alles verfügbar ist! – sowohl in der Kirche, als auch im eigenen Leben!

Nach einer spannenden Einführung in die Welt des Käses und einer geschmackvollen Käseverkostung von 6 verschiedenen Sorten wird unsere Schulküche kurzerhand zur Käserei. Wir lernen über das Zusammenspiel von Temperatur und Bruchgröße und stellen kleine Handkäse in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen her, die dann schließlich auch verkostet werden müssen!

Viele Schülerinnen und Schüler und auch die Lehrpersonen kamen heute verkleidet in die Schule. So macht ein Faschingsdienstag einfach Spaß!

Unter Grundfertigkeiten der Metallbearbeitung versteht man die grundlegenden handwerklichen Fähigkeiten, die nötig sind, um Metall fachgerecht zu formen, zu verbinden und zu bearbeiten. Sie bilden die Basis für nahezu alle metalltechnischen Berufe. Dazu zählen vor allem Messen, Anreißen, Feilen, Sägen, Bohren, Senken und Gewindeschneiden.

Eine besonders süße Alternative zum normalen Kochunterricht ließ sich Lehrerin Birgit Bigler vorm Valentinstag einfallen. Mit Unterstützung von Kollegen Bernhard Schwed wurden verschiedene Arten von Pralinen angefertigt. Diese dürfen zum Valentinstag in einer selbstgebastelten Kartonschachtel an einen Lieblingsmenschen verschenkt werden. Viel Freude damit.