Im Fachpraxis-Unterricht haben wir uns mit den Grundlagen des Handels beschäftigt – zum Beispiel mit der Produktplatzierung und wie sie das Kaufverhalten beeinflusst, der Rolle emotionaler Kaufentscheidungen oder der Frage, warum Obst und Gemüse oft gleich beim Eingang stehen. Beim Besuch im Spar-Markt in der Raabser Straße konnten wir viele dieser theoretischen Beispiele in der Praxis wiederfinden. Ein spannender Abgleich zwischen Unterricht und Realität!
