In dieser Woche, da die Äpfel reif sind und das letzte sommerliche Gemüse aus dem Garten geerntet wird, bietet es sich an, diese Zutaten zu zwei wunderbaren saisonalen Gerichten zu verarbeiten: Faschierte Laibchen mit Kartoffelpüree und feinem Ratatouille sowie ein nach Zimt duftender Apple Crumble. Was will man mehr!
