Immer wieder freuen wir LehrerInnen der Polytechnischen Schule uns darüber, wenn wir auch von unseren Schülerinnen und Schülern etwas lernen können. In dieser Woche bereiteten wir im Fachpraxis-Unterricht ukrainische Spezialitäten zu. Lilija – unsere Expertin – zeigte uns vor, wie man fachlich richtig Warenyky und Pelmeni (unterschiedlich gefüllte Teigtaschen) zubereitet. Besonders beim Verschließen wurden sehr kreative Varianten probiert! Egal ob mit Kartoffeln oder mit Fleisch gefüllt – sie sind einfach unglaublich lecker.
